Im Frühjahr blüht die Apfelblüte, und die Pflanzen fangen an zu sprießen. Vom 11. bis 15. Mai ist es dann oft noch kühl, die „Eisheiligen“ sind unterwegs. Dieses Wetterphänomen besagt, dass es zu dieser Zeit Kälteeinbrüche geben kann. Generationen von Bauern haben darauf geachtet. Auch heute ist der Einfluss der Eisheiligen noch wichtig, obwohl die […]
