Was macht Hummus so cremig? Die Antwort ist Tahini, eine goldene Paste. Sie ist in der orientalischen Küche sehr beliebt. Ich zeige Ihnen, warum Tahini so wichtig ist. Tahini, auch Sesampaste genannt, wird aus gemahlenen Sesamsamen gemacht. Es ist ein wichtiger Bestandteil der orientalischen Küche. Seine cremige Textur und der nussige Geschmack machen es beliebt. […]
