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Stellen Sie sich vor, ein Lebensmittel ist reich an Protein, Ballaststoffen und umweltfreundlich. Dieses Produkt heißt Tempeh. Es ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das viele Nährstoffe enthält. Außerdem hat es eine spannende Geschichte und viele Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ich nehme Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu Tempeh. Dieses traditionelle indonesische Produkt wird in Deutschland immer […]