Haben Sie sich gefragt, ob Rucola mehr als nur ein Geschmackserlebnis ist? Dieses beliebte Blattgemüse, auch Rauke genannt, hat viele Deutsche begeistert. Sein würziger Geschmack birgt einen gesundheitlichen Vorteil. Rucola stammt aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Es wurde durch die italienische Küche in Deutschland bekannt. Mit nur 28 Kalorien pro 100 Gramm ist es perfekt […]
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Aug.
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Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie Brokkoli auch roh essen können? Diese grüne Nährstoffbombe überrascht mit vielfältigen Möglichkeiten und gesundheitlichen Vorteilen. Brokkoli roh zu essen ist nicht nur möglich, sondern kann auch äußerst lecker und nährstoffreich sein. Brokkoli gehört zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt. Er steckt voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die im Rohzustand […]