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Viele fragen sich, ob brauner Zucker gesünder ist als weißer Zucker. Brauner Zucker wird oft als natürlichere Wahl gesehen. Aber ist das wirklich so? Beide Zuckersorten sind hauptsächlich aus Saccharose. Brauner Zucker hat zwar mehr Mineralstoffe, aber nur ein Prozent. Sie haben beide etwa 400 Kalorien pro 100 Gramm. Brauner Zucker schmeckt malzig und karamellig, […]